La Cuisine
Loïc Ternoy & son équipe
UNE TABLE GOÛTEUSE & GÉNÉREUSE
Les Chefs ont voulu une cuisine simple et généreuse, à base de produits frais.
Avec le même désir de se renouveler dans ses propositions gustatives, le restaurant propose régulièrement des plats à l'inspiration du moment. La carte propose les incontournables de la maison, élaborés à l'aide de produits locaux. L'équipe s'attache à vous proposer le meilleur rapport qualité/prix !
Voir la carte / Les MenusVos commentaires…
"Très bon rapport qualité prix. Les produits sont frais.Le patron est très agréable et disponible. Une cuisine qui plait aussi bien aux jeunes qu'aux anciens."Lucienne Vallet
"Nous y sommes aller en famille pour l'anniversaire de mon mari, le cadre est très agréable, la déco est sympa, les plat sont raffines avec des produits frais et de qualité, le personnel est charmant et au petit soin..."Corinne B.
"Très bon rapport qualité prix avec des produits frais. J'y suis allée au moins une dizaine de fois et je n'ai jamais été déçue. Le patron est très agréable et disponible."Mamy Lulu
La Carte / Les Menus
à dévorer
Faites votre choix
La bonne cuisine est la base
du véritable bonheur ! (Auguste Escoffier)
L'équipe
Loïc / Julien
Loïc Ternoy
Chef de cuisine
"Tout d'abord, mes 2 maîtres d'apprentissage m'ont beaucoup aidé pour ma formation. Ensuite, j'ai rencontré dans le sud de la France des personnes qui m'ont fait confiance, me laissant gérer l'organisation de leurs restaurants. Fort de ces expériences, j'avais très envie de revenir dans ma région natale, ma région de cœur pour y ouvrir mon propre établisement en 2008."
Julien Deffranes
Chef de Salle
"Troisième génération de restaurateur sur Béthune, j'ai fais mes classes en alternance chez mon père. C'est au lycée que nous sommes rencontrés avec Loïc puis avons travaillé ensemble chez Marc Meurin. Après plusieurs expériences dans diverses établissement en tant que chef, je suis passé en salle quand nous avons ouvert le restaurant."
Ambiances
au resto
